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대부분의 신혼 부부는 손님을 놀라게하기 위해 축하 할 때 최소한 창의력이 떨어지기를 원합니다. 웨딩 케이크의 대안을 제시하는 것은 대담하고 독창적 인 단계입니다. 결혼식은 휴가 일 뿐이므로 전통적인 아이디어에서 벗어나는 것을 두려워하지 마십시오. 좋아하는 과자는 디저트의 기초가 될 수 있습니다. 이 경우, 치료는 결혼 이야기의 일부가 될 것입니다..
웨딩 케이크를 교체하는 방법?
웨딩 케이크 주문의 전통은 지난 세기의 70 년대로 거슬러 올라갑니다. 이 순간까지 손님, 잔치 후 신부와 신랑은 덩어리로 취급되었습니다. 당신의 축하는 카리스마 있고 개인적이어야하므로 과거에 굳건한 생각에서 벗어나십시오. 현재의 트렌드를 따르고, 새로운 것을 선호하여 휴가를 기억에 남고 화려하게 만들 수 있습니다. 웨딩 베이킹에는 많은 대안이 있으며 케이크를 완전히 대체합니다..
다층 케이크 형태의 컵 케이크
축하 행사를 위해 스위트 테이블을 장식하는 최신 패션 트렌드는 다른 취향을 가진 미니어처 컵 케이크 인 컵 케이크입니다. 이것은 항상 적당하고 부피가 큰 웨딩 케이크에 대한 훌륭한 대안입니다. 컵 케이크는 매일 인기를 얻고 있으며, 다 계층 구운 제품으로 가득합니다. 그들은 칼, 요리를 필요로하지 않으며 손이 더러워지지 않습니다. 컵 케이크는 부분적으로 취급되므로 잘릴 필요가 없습니다. 한 명의 손님도 한 조각도 없이는 남지 않을 것입니다.
컵 케이크는 특별한 스탠드 또는 접시에 다층 케이크 형태로 결혼식에서 제공됩니다. 붕대 리본이 달린 아름다운 컵에 각 컵 케익을 제시하는 것은 디저트의 개성을 강조하는 매우 독창적입니다. 베이킹 디자인은 결혼식, 스타일, 테마, 색 구성표에 쉽게 적응합니다-필링, 크림, 멀티 컬러 유약, 장식, 뿌리는 장식의 가능성의 바다를 엽니 다.
프랑스 디저트 Croquembos
프랑스 결혼식에서 전 세계적으로 알려진 Croquembos는 전통적으로 제공됩니다. 그 이름은 «입안의 위기» 프랑스어에서 번역했습니다. 웨딩 베이킹에 대한이 대안은 원뿔 모양입니다 : 작은 커스터드 케이크, profiteroles, 슬라이드로 배치하고 카라멜 또는 초콜릿으로 고정하십시오. 이 결혼식 치료는 카라멜의 위기로 인해 그 이름을 얻었습니다. 설탕에 절인 꽃, 과일, 카라멜 실, 아몬드로 장식되어 있습니다..
Crockembush는 자르는 습관이 아닙니다 : 칼로 자르고 케이크로 각 손님에게 배부하거나, 초대받은 사람들은 공을 끊습니다. Profiteroles는 원래 생 계란과 밀가루를 작은 공 모양으로 구운 프랑스 생과자 요리사 Jean Avis에 의해 처음 만들어졌습니다. 결혼 대접의 형태는 케이크의 대안이 달콤한 만두의 언덕 인 영국 전통에서 나왔습니다..
크림 brulee와 화병
웨딩 케이크를 대체하는 것은 영화에서 많은 사람들에게 알려져 있습니다. “아멜리에”. 이 영화의 주인공은 특별한 즐거움으로 진미를 즐겼습니다. 크림 brulee 디저트는 매우 물을 마시고 편안하고 낭만적이기 때문에 결혼식에 이상적입니다. 이 치료법은 일관성 푸딩과 비슷한 크림 같은 커스터드입니다. 그 질감은 섬세하고 입안에서 녹고 맛은 달콤하지만 단맛은 없습니다..
크림의 상단에 brulee는 카라멜 파삭 파삭으로 덮여 있습니다. 번역의 이름은 «탄 크림», 고전적인 조리법에 따르면 요리가 끝나면 크림 표면에 설탕이 들어 있기 때문입니다. 이것이 상층의 캐러멜 화입니다. 디저트의 많은 버전 중 하나에 따르면, 크림 brulee는 17 세기 영국 캠브리지 대학 대학에서 준비했습니다..
초콜릿 분수
케이크의 대안으로 초콜릿은 보편적 인 디저트입니다. 그것은 초콜릿 비문, 그림, 슬라이드, 나무 또는 초콜릿 과자에서 수집 된 다른 형태로 상상력의 많은 범위를 제공합니다. 결혼식에서 초콜렛 샘을 세우고 마시맬로, 과일 조각으로 디저트의 신성한 맛을 즐기는 것은 금지되지 않습니다. 간식은 특별한 제과 공장입니다. 그것은 맛을 낸 부드러운 초콜릿이 흐르는 여러 수준을 포함합니다..
팬케이크 케이크
이 부드러운 디저트를 만드는 아이디어는 프랑스 사람들에 기인합니다. 전통적인 전통 파이의 대안으로 팬케이크 케이크는 집에서 매우 맛있어 보이고 맛있고 아름답게 보입니다. 달콤한 가루로 크림, 카라멜 또는 잼으로 얼룩진 팬케이크 층은 아기의 기쁨으로 손님의 얼굴을 밝게합니다. 팬케이크 반죽은 호박, 당근, 초콜릿, 레몬, 바나나 등 다양합니다. 웨딩 케이크에 대한 그러한 대체물을 적합한 장식에 의거하여 휴일의 모든 스타일에 쉽게 적용 할 수 있습니다..
마카롱 타워
마카롱이라는 프랑스 패스트리가 전 세계에 알려지게되었습니다. 탁월한 맛, 귀족의 디저트는 식의 분위기에 정교함을 더할 것입니다. 마카롱은 아름다운 타워, 피라미드의 건설에 적합하며 케이크의 훌륭한 대안이 될 것입니다. 케이크의 매끄러운 표면은 비문, 그림, 그림을 적용하는 데 이상적입니다. 마카롱이 제공하는 모든 가능성을 결합하여 디저트에 개별적이고 독창적 인 모양을 부여하는 것은 쉽습니다..
트러플 타워
송로 버섯은 웨딩 케이크에 대한 절묘하고 훌륭한 대안입니다. 이 디저트는 서로를 치료하는 데 적합합니다. 다른 취향의 모듬 송로 버섯은 윈윈 옵션입니다. 이것은 각 손님이 원하는대로 치료를 찾을 수 있습니다. 초콜릿 트뤼플에는 과일, 마지팬, 너트, 알코올, 카라멜 충전물이 포함될 수 있습니다. 고급 사탕 가게에서 구입 한 수제 과자는 절묘하게 보입니다..
웨딩 케이크에 대한 흥미로운 대안 사진
아마도 당신은 케이크 팬이 아니거나 반대로 케이크를 너무 좋아해서 하나의 옵션을 선택할 수 없습니다. 웨딩 케이크 대신 아이스크림, 머핀, 송로 버섯, 부스러기 아이스크림을 대체 할 수있는 흥미로운 옵션이 많이 있습니다. 이제 결혼 날을 기리기 위해 연회를 조직하는 데 새로운 트렌드가 미치는 영향은 많은 신혼 부부가 전통적인 과자를 거부하는 것입니다. 케이크에 대한 많은 대안이 있으며 그들은 모두 매우 맛있고 원래 장식되어 있으며 고전보다 열등하지 않습니다..
